Veröffentlichungen
Veröffentlichungen

Veröffentlichungen

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen sowie Kongressbeiträge.

Wissenschaftliche Publikationen

Der Beitrag "Klimafreundliche Ernährungsbildung - kompetenzorientierte Ansätze, Methoden und Herausforderungen im Kontext lebenslangen Lernens" wurde in der Fachzeitschrift HiBiFo (Haushalt in Bildung & Forschung) veröffentlicht. Die Lizenzrichtlinien sind hier einsehbar und zu berücksichtigen. 

 Hier geht es zum Blogbeitrag "KlimaFood und Food Literacy" beim Deutschen Institut für Erwachsenenbildung.

Kongressbeiträge