/startseite-des-intranets/aktuelles/zusammenfassender-intranet-kalender/event/biat-kolloquium-zum-berufsfeld-ernaehrung-und-hauswirtschaft
Das Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft reicht von Bäcker/-in bis Winzer/-in . Prof Birgit Peuker wird im biat-Kolloquium das Berufsfeld und die neuen Bachelor- und Masterstudiengänge zur Lehrkraft
fileadmin/content/portal/die-universitaet/dokumente/po-studiengaenge/master-of-education/berufsschulen-ehw/2023/modulkataloge-hese/mk-fpo2023-bfr-ernaehrungs-und-hauswissenschaft-ehw.pdf
Lernorte, Litera- turanalyse, Dokumentation, Expertenlernen Modulverantwortliche/r: Prof. Dr. Birgit Peuker Teilnahmevoraussetzung: keine Verwendbarkeit des Moduls: Master of Vocational Education für das Lehramt [...] etzung mit Fachinhal- ten und Verknüpfung mit Vorwissen Modulverantwortliche/r: Prof. Dr. Birgit Peuker Teilnahmevoraussetzung: keine Verwendbarkeit des Moduls: Master of Vocational Education für das Lehramt [...] und Einordnung von Alltagsphänomenen der Zusammenarbeit. Modulverantwortliche/r: Prof. Dr. Birgit Peuker Teilnahmevoraussetzung: keine Verwendbarkeit des Moduls: Master of Vocational Education für das Lehramt
fileadmin/content/abteilungen/ernaehrung/bilder/bilev/poster-bi-lev.pdf
und Konsum ujohannsen@uni-flensburg.de Prof. Dr. Birgit Peuker Professur für Ernährung und Hauswirtschaft und ihre berufliche Didaktik birgit.peuker@uni-flensburg.de Stefanie Ortmann Stefanie.Ortmann@un
/fakultaet1/institute
Maike Busker Zur Website Institut für Gesundheits- und Ernährungswissenschaften Prof. Dr. Birgit Peuker Zur Website Institut für Mathematik und ihre Didaktik in der Primarstufe Prof. Dr. Kathrin Winter
/zebuss/kalender-zebuss/event/forschungsakademie-bildung-vortrag-b-peuker-und-v-herkner
B. Peuker und V. Herkner (EUF) halten im Rahmen der FA-B-Veranstaltungsreihe einen Vortrag zum Thema "Zum Paradigma der "Vollständigen Handlung" als didaktische Leitplanke berufsbezogenen Unterrichts"
fileadmin/content/abteilungen/ernaehrung/bilder/publikationen/handreichung-wissenschaftliches-arbeiten-aktuelle-fassung-191111.pdf
Europa-Universität Flensburg Stand 11/2019 (Achtung: regelmäßige Updates) Erstellt durch Prof. Dr. Birgit Peuker, Prof. Dr. Ulrike Johannsen, Dr. Inga Asbeck, M.A. Svenja Langemack, Dagmar Arghire-Klein, Katrin [...] Prozess der beruflichen Orientierung gestalten können und dabei die notwendige Unterstützung erhalten“ (Peuker 2016, S. 22). a) Es zeigt sich, dass die „schulische Berufsorientierung […] den Fokus auf die Institution [...] Prozess der beruflichen Orientierung gestalten können und dabei die notwendige Unterstützung erhalten“ (Peuker 2016, S. 22). b) „Schulische Berufsorientierung legt den Fokus auf die Institution Schule als Or
/evb/studium-lehre/fachbereich-berufliche-bildung-ernaehrung-hauswirtschaft
ließen die Pandemiebestimmungen endlich wieder den Rahmen einer Exkursion zu, sodass Prof. Dr. Birgit Peuker mit ihren Studierenden die Gelegenheit wahrnahm, einen Schlachtbetrieb in Kellinghusen zu besuchen
/startseite-des-intranets/aktuelles/zusammenfassender-intranet-kalender/event/kein-gleichseitiges-dreieck-4
Prof. Dr. Birgit Peuker und Prof. Dr. Volkmar Herkner , EUF halten in der Vortragsreihe der Forschungsakademie Bildung heute einen Vortrag zum Thema "Zum Paradigma der "Vollständigen Handlung" als didaktische
/kommunikation/news/news/auftaktveranstaltung-der-bildungsoffensive-landwirtschaft-ernaehrung-und-verbraucherschutz-bilev-1
Auftakt ermöglicht. Das Projekt wird inhaltlich umgesetzt unter der Leitung von Prof. Dr. Birgit Peuker und Prof. Dr. Ulrike Johansen. Weiterführende Informationen auf den Seiten des Landes Schleswig-Holstein:
/zfl/entwicklung-evaluation/forschendes-lernen/publikationsvorhaben
Lernens anhand der bestehenden Ansätze zusammengefasst. Laufendes Publikationsvorhaben : Birgit Peuker, Maike Busker, Hanne Rautenstrauch und Jens Winkel: Forschendes Lernen in der Universität. Ein fach-