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Mitarbeiter am Berufsbildungsinstitut Arbeit und Technik der Europa-Universität Flensburg (bis heute) Studienrat an dem RBZ Eckener-Schule Flensburg AöR (bis heute) Dozent in der beruflichen Aus- und Weiterbildung

Fortunoff/Vienna Wiesenthal Institute for Holocaust Studies (VWI) Radoslav Ganev , Romanity e.V. Mirjam Karoliy , Vienna Wiesenthal Institute for Holocaust Studies (VWI) Silas Kropf , freiberuflicher Referent [...] Universität Freiburg (Science and Technology Studies) Dr. Joanna Talewicz-Kwiatkowska , Universität Warschau Dr. Mirjam Wilhelm , Hochschule für Jüdische Studien Heidelberg

in Deutschland: Aktuelle Studie über Höhe der Lebensmittelabfälle nach Sektoren. Online verfügbar unter: https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/studie-lebensmittelabfaelle-deutschland [...] GmbH (2021): Gemüsekonsum in Detuschland. Online verfügbar unter: https://de.statista.com/statistik/studie/id/42820/dokument/gemuesekonsum-in-deutschland/ (abgerufen am 07.06.2022). 3 Wofür wird am meisten

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Deutschland: Aktuelle Studie über Höhe der Lebensmittelabfälle nach Sekto- ren. Online verfügbar unter: https://www.bmel.de/DE/the- men/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/studie-lebensmittelabfa- ell [...] de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/studie-lebensmittelabfaelle-deutschland.html https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/studie-lebensmittelabfaelle-deutschland.html https://www [...] (abgerufen am 07.06.2022). https://de.statista.com/statistik/studie/id/42820/dokument/gemuesekonsum-in-deutschland/ https://de.statista.com/statistik/studie/id/42820/dokument/gemuesekonsum-in-deutschland/ http

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