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Energie und Arbeit 1 Storytelling Teaching Model: http://science-story-telling.eu Essen, Energie und Arbeit – die Entwicklung einer Ernährungswissenschaft Als aufstrebender Zweig der Wissenschaft sagt uns [...] „Energie“ und „Arbeit“ sinnvoll miteinander verbinden? Welche wissenschaftlichen und soziologischen Leistungen haben uns dazu ge- bracht, das Grundbedürfnis nach Essen in eine Wissenschaft zu verwandeln [...] Essen, Energie und Arbeit 3 Storytelling Teaching Model: http://science-story-telling.eu dass Getreide und Fleisch die Grundlage des täglichen Bedarfs der Arbeiter darstellten. „Arbeit“ – Gebt den Armen

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• Justus' lebensrettende Suppe
• Die geheimnisvolle Suppe
• Simplex non veri sigillum
• Die Zitronenlösung
• Antoine Laurent de Lavoisier und die Atmung

Energie und Arbeit 1 Storytelling Teaching Model: http://science-story-telling.eu Essen, Energie und Arbeit – die Entwicklung einer Ernährungswissenschaft Als aufstrebender Zweig der Wissenschaft sagt uns [...] „Energie“ und „Arbeit“ sinnvoll miteinander verbinden? Welche wissenschaftlichen und soziologischen Leistungen haben uns dazu ge- bracht, das Grundbedürfnis nach Essen in eine Wissenschaft zu verwandeln [...] Essen, Energie und Arbeit 3 Storytelling Teaching Model: http://science-story-telling.eu dass Getreide und Fleisch die Grundlage des täglichen Bedarfs der Arbeiter darstellten. „Arbeit“ – Gebt den Armen

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• Justus' lebensrettende Suppe

Jahren. Mehr Sicherheit war dafür nicht die Hauptmotivation. Sir Benjamin brauchte Arbeitskräfte für seine militärischen Arbeits- häuser – Fabriken, die Güter wie beispielsweise Kleidungsstücke für die Armee [...] Mahlzeiten und eine der Arbeit entsprechende Ausbildung zuteil werden ließen; nicht zu vergessen eine Bezahlung am Ende des Tages. Auch wenn es in den nächsten Tagen in den Arbeitshäusern drunter und drüber [...] Quäntchen militärischen Ruhms steht mir die Welt offen.“ Er hatte die Freiheit, nach seinem Gusto zu arbeiten, und da niemand sei- nen eigentlichen Auftrag kannte, sah er sich auch keiner Kritik oder sonstigen

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• Die geheimnisvolle Suppe

für unser modernes wissenschaftliches Verständnis der Welt. Der be- deutende Physiker Richard P. Feynman machte darauf aufmerksam, dass „"Wenn in einer Sintflut alle wissenschaftlichen Kenntnisse zerstört [...] Feynman in hohem Maße deutlich, wie wichtig das Konzept des Atomaufbaus von Materie für die moderne Wissenschaft ist. Dennoch bezieht er auch eine andere Ange- legenheit mit ein, die sehr wichtig ist, wenn man [...] aus unserer Sicht fragwürdig, doch sie zeigt auch, wie stark sich das Wissen über die Natur der Wissenschaft in den letzten Jahrzehnten entwickelt hat. Um dieses zentrale Konzept vermitteln zu können, ist

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• Maria, die herausragende Pionierin
• Das Telegramm
• Rutherfords Atom
• Lachhafte Philosophie
• Der Lehrer und die Atome

war für seine Eltern sehr wichtig. Die Arbeit von James Rutherford beeinflusste hierbei erheblich die Entwick-lung der Persönlichkeit seines Soh- nes. Die Arbeit des Vaters bedingte, dass die Fa- milie [...] für unser modernes wissenschaftliches Verständnis der Welt. Der be- deutende Physiker Richard P. Feynman machte darauf aufmerksam, dass „"Wenn in einer Sintflut alle wissenschaftlichen Kenntnisse zerstört [...] seine Familie nannte, sein erstes Wissenschaftsbuch im Alter von zehn Jahren bekam, war er sofort Feuer und Flamme dafür; nichtsdestotrotz musste er weiterhin Arbeit auf der Farm verrichten. Er war sehr

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• Rutherfords Atom

stumm im Raum und dachte nach. „Warum?“ Keine der Arbeiten der modernen Chemiker beschäftigte sich mit dieser Frage. Chemische Anweisungen in diesen Arbeiten waren ein wenig wie Koch- rezepte, wenn er ihnen [...] vielen Dank für Ihre … Hypothese, aber Sie wis- sen, hier in London beschränken wir unsere wissenschaftliche Arbeit ausschließlich auf wahrnehmbare Tatsachen…“ Dalton stieg das Blut in seinen Kopf, und wäh- [...] Manchester Literary and Philosophical Society geworden, einer der hervorragendsten englischen wissenschaftlichen Gesellschaften am Ende des 18. Jahrhunderts. Dalton liebte es zu unterrichten, er hatte bereits

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• Der Lehrer und die Atome

thematisiert werden. Die Geschichte leistet außerdem einen Beitrag zum weiteren Verständnis wissenschaftlicher Forschung und Erkenntnisgewinnung. Zur Interpretation soll, wie auch historisch, ein quant [...] Gültigkeit als auch die Grenzen dieses Atommodells erarbeitet werden. Durch die Wahl der kooperativen Arbeitsform werden die Schülerinnen und Schüler in die Lage versetzt, eigene Annahmen in der Diskussion mit [...] Medien 90 10 Phase 1: Einstieg - Erzählen der Geschichte Frontalunterricht Tafel 50 Phase 2: Arbeitsauftrag 1 - Franck-Hertz -Versuch - Das Bohrsche Atommodell - Interpretation des Franck-Hertz- Versuchs

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• Produktive Fehlinterpretationen

„Ganz sicher nicht“ antworte- te er langsam und etwas nachdenklich. Die folgenden Monate waren sehr arbeits- reich – sie bauten erst immer größere Pa- pierwürfel, füllten diese mit Rauch und sa- hen, wie diese [...] verstärken und konnten damit immer größere Ballons realisieren. Nach beinahe einem halben Jahr intensiver Arbeit waren beide Brüder davon über- zeugt, dass es an der Zeit war, ihre Ent- wicklung öffentlich vorzuführen [...] hatte er plötzlich ganz neue Probleme, größer als alle bisherigen. Er wurde in die Akademie der Wissenschaften eingeladen und erfuhr dort, dass diese den Physiker Charles beauftragt hatte, den Bericht der

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• Der Traum des Papiermachers

den chemischen Instrumenten zu arbeiten, hätte ich gedacht, dass ich verspottet worden bin […]“ Trotz dieser Bedingungen konnten Marie und Pierre nach einem halben Jahr Arbeit zei- gen, dass Elemente wie [...] Aufnahmeprüfung in Physik und Chemie bestand. Damit konnte sie sich für das Studium der exakten Wissenschaften an der Sorbonne einschreiben, wo sie sich Marie nannte. Zu Beginn ihrer Pariser Studienzeit wohnte [...] Vorlesungen bei einigen der wis- senschaftlichen Spitzenforscher zu besuchen. Das Ergebnis ihrer harten Arbeit war, dass sie im Jahre 1893 ihr Diplom in Physik mit der Note magna cum laude erhielt. Das hatten

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• Maria, die herausragende Pionierin

http://www.webelements.com Informationen zu den chemischen Elementen, englisch http://www.wasistwas.de/wissenschaft/die-themen/artikel/link//11111/article/der-entdecker- der-edelgase.html Informationen zur Entdeckung [...] aufgeführt, die Problemstellungen skizzieren, die im Un- terricht aufgegriffen und in verschiedenen Arbeitsformen (Partnerarbeit, Unterrichtsge- spräch) behandelt werden können. • Die Frage, warum Marie Curie

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• Maria, die herausragende Pionierin