News der Fakultät I

Erfolgreicher Workshop zum Thema 3D-Lebensmitteldruck

Am 21.09 führten Dr. Markus Gitter und Simon Vollmer (M.Ed.) von der Professur für Ernährung und Hauswirtschaft und ihre berufliche Didaktik auf der gemeinsamen Jahrestagung der DGTB und GATWU an der Universität Potsdam einen Workshop zum Thema "3D-Lebensmitteldruck in Bildung und Gesellschaft, Gastgewerbe, Lebensmittelhandwerk und Handwerk" durch.

Internationales Kochen

Kooperation zwischen dem Ukrainischen Verein Flensburg und dem Institut Sachunterricht

Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspädagogischen Forschung 2023

Das Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspädagogischen Forschung 2023 ist online erschienen ist und kann im Druck vorbestellt werden. Professor Volkmar Herkner ist Mitherausgeber.

Interdisziplinäres Symposium "Robotik und KI im serviceorientierten Gastgewerbe" BWP Sektionstagung

Am 08. September konnte ein erfolgreiches Symposium zum Thema "Robotik und KI im serviceorientierten Gastgewerbe" auf der Jahrestagung 2023 der Sektion Berufs- und Wirtschaftspädagogik der Deutschen Gesellschaft für Erziehungswissenschaft durchgeführt werden.

Erasmus+ NetKom 4.0 v.2

Abschlussveranstaltung im biat

EVB mit Projekt BILEV auf der NORLA

Die Landwirtschafts- und Verbrauchermesse NORLA in Rendsburg führt am 02.09.2023 von 10-13 Uhr eine Veranstaltung durch, die sich an Lehrkräfte und alle Bildungsinteressierten richtet: „Bildungspartner Landwirtschaft: Themen, Ideen, Projekte“.

British Journal for the History of Science akzeptiert Artikel von Prof. Peter Heering

Das British Journal (BJHS), eines der renommiertesten Journale für wissenschaftshistorische Forschung auf dem europäischen Kontinent, hat erneut einen Artikel von Prof. Heering zur Veröffentlichung angenommen.

NetKom 4.0 v.2 - Abschlussveranstaltung am 29.08.2023 im biat

Die Digitalisierung der Arbeitswelt, insbesondere im Kontext von Industrie 4.0, erfordert von zukünftigen Fachkräften vielfältige fachliche und interdisziplinäre Kompetenzen.

Neue Publikation - Dr. Julia Menger u.a.

Ich helfe, ist doch klar! Ein Spiralcurriculum für 6-12-jährige Kinder

Fortbildung an der TU München zur Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft

An der TU München fand vom 10. bis 13. Juli standortübergreifendes Didaktik-Treffen zu Fortbildung und Austausch mit dem Schwerpunkt „Digitale Transformation im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft“ statt.