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/evb/aktuelles-einzelansicht/news/fortbildung-an-der-tu-muenchen-zur-fachdidaktik-ernaehrung-und-hauswirtschaft
An der TU München fand vom 10. bis 13. Juli standortübergreifendes Didaktik-Treffen zu Fortbildung und Austausch mit dem Schwerpunkt „Digitale Transformation im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft“ [...] DigitLab der TUM und probierten verschiedene Szenarien aus: Dr. Susanne Misera (TU München) Prof. Dr. Alexandra Brutzer (Universität Bonn) Bianca Sosath (Universität Hamburg) Prof. Dr. Birgit Peuker (Europa-
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sind und welche Herausforderungen damit verbunden sind. Alexandra Brutzer, Ruben Tecklenburg-Rapske, Silke Müller, Universität Bonn Prof. Dr. Alexandra Brutzer, Professorin für Fachdidaktik Agrar & Ernährung [...] biografieorientierte Forschung, Ernährungsethik (Dilemmamethode), Curriculaforschung 16.01.2024 Phasenübergreifende E-Portfolios als Transferinstrument Dem erfolgreichen Transfer akademischen Wissens in die [...] kommt eine hervorgehobene Bedeutung bezüglich der Weiterentwicklung der Fachdidaktiken zu (vgl. Bergner 2019). Gerade weil sich professionelles Handeln im Lehramt in komplexen, planbaren aber eben nicht