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Ballaststoffen zu thematisie- ren. Es ist Justus Liebig gelungen, die wesentlichen Nährstoffe zu erhalten und die Ballaststoffe her- auszufiltern. In der heutigen Ernährungsberatung wird ein ausgeglichenes [...] Publikation beinhaltet ausschließlich die Sicht der Autoren. Die Kommission kann nicht für die darin enthaltenen Informationen und deren Verwendung verantwortlich gemacht werden.
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faszinierte ihn die Che- mie. Als er 13 Jahre alt war, wurden viele Ern- ten der nördlichen Hemisphäre durch einen von einem Vulkanausbruch hervorgerufenen sehr kalten Sommer zerstört. Deutschland war hierbei [...] Energie, die im Futter enthalten war, irgendwann in Hitze umgewandelt wurde (Nahrungs-induzierte Thermogenese).20 Nachdem die Menge der in Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß enthaltenen Energie ermittelt worden [...] Mangelerkran- kungen Eine der ältesten Krankheiten, die Seefahrern gut bekannt ist, ist Skorbut, von dem heute bekannt ist, dass es durch Vitamin C-Mangel hervorgerufen wird. Die ältesten Berichte über Seeleute
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bezahlt und ordentlich bekleidet, warm unter- gebracht und umfassend ausgebildet, beschäf- tigt und unterhalten. Dies wird einzigartig in der Welt sein“ - „Hört, hört“, rief Karl-Theodor, augenscheinlich kaum
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d eines Hartz-IV-Empfängers.“ *Wir gehen davon aus, dass die fiktive Person weiblich und 36 Jahre alt ist, dass sie nicht chronisch krank oder behindert ist und dass sie nicht abhängig ist von Drogen jedweder [...] Publikation beinhaltet ausschließlich die Sicht der Autoren. Die Kommission kann nicht für die darin enthaltenen Informationen und deren Verwendung verantwortlich gemacht werden.
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Energie, die im Futter enthalten war, irgendwann in Hitze umgewandelt wurde (Nahrungs-induzierte Thermogenese).20 Nachdem die Menge der in Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß enthaltenen Energie ermittelt worden [...] Mangelerkran- kungen Eine der ältesten Krankheiten, die Seefahrern gut bekannt ist, ist Skorbut, von dem heute bekannt ist, dass es durch Vitamin C-Mangel hervorgerufen wird. Die ältesten Berichte über Seeleute [...] Möglichkeiten, wie unsere Ernährung genug Vitamine, Proteine, Stärke, Früchte und Kohlenhydrate enthalten kann. Dennoch muss unser Verständnis weiter reichen als „Essen als Notwendigkeit, einfach weil man
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es Robert umso mehr gefreut, dass seine Tante zu Weihnachten einen Brief aus Berlin erhielt. Ihre alten Freunde hatten sie nicht vergessen und vielleicht würde ein Brief mit einem Weihnachtsgruß ihrer [...] Aufgeregt machten sich die beiden wieder auf den Weg nach Hause. Dort rechneten sie mit allen Ergebnissen alter Experimente erneut. Nach zwei Tagen, die Tante und Neffe mit Be- rechnung aus Massezahlen und Energien
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schien durch das hohe Fenster und fiel auf das Buch, das von einem Mann mit einem ovalen Gesicht gehalten wurde. Weißes Haar umgab sein freundliches Gesicht, das auf das Buch gerichtet war. Seine Augen [...] Liebig, Herr Muspratt ist gekommen,“ die Hausgehil- fin musste den Satz zweimal wiederholen, bis der ältere Mann sich von dem dicken Buch lösen konnte und leicht lächelte. Der Gast kam hinter der Hausgehilfin [...] und er ging auf den Gast zu. „Muspratt! Es ist so nett von Ihnen, dass Sie vorbeikommen, um Ihren alten Freund zu se- hen. Wie geht es Ihnen?“, er bot seinem Freund einen Stuhl am Tisch an. Sie setzten
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faszinierte ihn die Che- mie. Als er 13 Jahre alt war, wurden viele Ern- ten der nördlichen Hemisphäre durch einen von einem Vulkanausbruch hervorgerufenen sehr kalten Sommer zerstört. Deutschland war hierbei [...] Darmstadt zu- rück und heiratete Henriette Moldenhauer, die Tochter eines Staatsbeamten. 1824, im Alter von 21 Jahren, wurde Liebig Professor an der Universität Gießen. Er war Gründer und Herausgeber von [...] da die Herstellungsmethode zu aufwen- dig war. Liebig starb am 18. April 1873. Er wurde auf dem Alten Südfriedhof zu München begraben. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde die Uni- versität zu Gießen in
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in sein neues Projekt, den Bau eines Son- nenkollektors, obwohl er seinen normalen Un- terricht abhalten musste. Er durchdachte noch einmal, was er bereits über die Nutzung von Sonnenenergie gelernt hatte [...] Oberfläche Wärme gut aufnimmt, und schluss- folgerte daraus, dass er das Wasser in einem schwarz angemalten Kupferkessel auf- bewahren musste. Das Wasser würde seine Wärme dann vom Kessel beziehen. Um die [...] absorbierte Wärme einzufangen. „Was für eine großartige Idee!“, dachte er. „Doch um mehr Wärme zu erhalten, müsste ich einen größeren Behälter bauen – nicht besonders praktisch… auf der anderen Seite, was
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Phänomene, die man der Wärme zuschrieb. Einige Eigenschaften der Kalorik hatten Ähnlichkeiten mit der älteren Substanz Phlogiston, obwohl es nennenswerte Unterschiede zwischen Lavoisiers System und dem von Becher [...] Auffassung beige- tragen. Im ersten Viertel des 19. Jahrhunderts hatte man die Wärme für Materie gehalten und die meisten Forscher identifizierten sie mit Lavoisiers Kalorik. Der Schwerpunkt von Rumfords [...] funda- mentale Untersuchung angesehen werden könnte, sind außerdem Aspekte der Verwendbarkeit ent- halten: Die Nachforschung war relevant für die Verbesse-rung der Effizienz von Öfen. Diese An- gelegenheit