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http://www.science-story-telling.eu/fileadmin/content/projekte/storytelling/hintergruende/hintergrund-pol/hintergrund-nutrition-pl.pdf
francuski 12 Santorio Santorio, Ars de statica medicina, 1614 13 Richard Toellner (Hrsg.), Illustrierte Geschichte der Medizin, Band V, Weltbild Verlag, Augsburg (2000) S. 2371 naukowiec, skupił się na cieple i [...] że pewne formy spalania muszą mieć miejsce wewnątrz ludzkiego ciała. 22 Günther K. Judel, „Die Geschichte von Liebigs Fleischextrakt“, Spiegel der Forschung (Universität Gießen), vol. 20, nr 1, 2003, str
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Welt diesseits und jenseits der Levante. Stuttgart: Franz Steiner Verlag. Judel, G. K. (2003). Die Geschichte von Liebigs Fleischextrakt. Spiegel der Forschung (Universität Gießen), 20(1), 6–15. Figure 8: [...] tischen, ökonomischen und philosophischen Inhalts. München. Toellner, R. (Ed.). (2000). Illustrierte Geschichte der Medizin, Vol. V. Augsburg: Weltbild Verlag. Ziegler, M. (1922). The history of the calorie
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Cambridge Univ. Press,, 2006. Grote, Andreas. Macrocosmos in Microcosmo: Die Welt in der Stube - Zur Geschichte des Sammelns 1450 - 1800. 1994. Aufl. VS Verlag für Sozialwissenschaften, 1994. Johns, Adrian.