Prof. Dr.Birgit Peuker
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Kontakt: birgit.peuker@uni-flensburg.de (Prof. Dr. Birgit Peuker und Prof. Dr. Ulrike Johannsen, Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung Europa-Universität Flensburg) 17 mailto:birgit.peuker@uni-flensburg [...] hat, die zu wenig Beachtung finden. Herr Bohm erinnert uns daran.“ (Prof. Dr. Birgit Peuker - Bildkäuferin) Birgit Peuker – Professur für Ernährungs- und Hauswirtschafts- wissenschaft/ Berufliche Didaktik [...] meinen Kaufwunsch ab. Das Bild erinnert mich an unser professorales Versprechen…“ (Prof. Dr. Birgit Peuker, Europa-Universität Flensburg, Käuferin des Bildes) 10 Ein Bild und zwei Professorinnen Herr Bohm
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ersität Flensburg Prof. Dr. Ulrike Johannsen ujohannsen@uni-flensburg.de Prof. Dr. Birgit Peuker birgit.peuker@uni-flensburg.de www.uni-flensburg.de/evb/forschung/konsumalpha/ Verbraucherzentrale Schl
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haftswissenschaft 12.09.2023 OSL 655 09:00 – 10:00 12:00 – 13:00 Seite 2 Prof. Dr. Birgit Peuker birgit.peuker@uni-flensburg.de Sprechzeit: nach Vereinbarung per Mail Ansprechpartner*innen des Studiengangs [...] Markus Gitter Markus.gitter@uni-flensburg.de Sprechzeit: Dienstag,14:00 – 15:00 Uhr mailto:birgit.peuker@uni-flensburg.de mailto:Simon.vollmer@uni-flensburg.de mailto:Markus.gitter@uni-flensburg.de Seite
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Professur für Ernährung und Hauswirtschaft und ihre berufliche Didaktik Profn. Dr. Birgit Peuker Kontakt: birgit.peuker@uni-flensburg.de Zentrales Berufsziel: Lehrkraft an Berufsbildenden Schulen und regionalen
fileadmin/content/portal/die-universitaet/dokumente/po-studiengaenge/master-of-education/berufsschulen-ehw-/2023/modulkataloge-frese/mk-fpo2023-bfr-ernaehrungs-und-hauswissenschaft-ehw.pdf
Lernorte, Litera- turanalyse, Dokumentation, Expertenlernen Modulverantwortliche/r: Prof. Dr. Birgit Peuker Teilnahmevoraussetzung: keine Verwendbarkeit des Moduls: Master of Vocational Education für das Lehramt [...] etzung mit Fachinhal- ten und Verknüpfung mit Vorwissen Modulverantwortliche/r: Prof. Dr. Birgit Peuker Teilnahmevoraussetzung: keine Verwendbarkeit des Moduls: Master of Vocational Education für das Lehramt [...] und Einordnung von Alltagsphänomenen der Zusammenarbeit. Modulverantwortliche/r: Prof. Dr. Birgit Peuker Teilnahmevoraussetzung: keine Verwendbarkeit des Moduls: Master of Vocational Education für das Lehramt
fileadmin/content/portal/die-universitaet/dokumente/po-studiengaenge/master-of-education/berufsschulen-ehw-/2023/modulkataloge-hese/mk-fpo2023-bfr-ernaehrungs-und-hauswissenschaft-ehw.pdf
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0461 805 2361 Sprechzeit im HeSe 20/21: Dienstags, 14:30 – 15:30 Uhr Prof. Dr. Birgit Peuker E-Mail: birgit.peuker@uni-flensburg.de Raum: OSL 547 Telefon: 0461 805 2359 Sprechzeit im HeSe 20/21: nach [...] Sprechzeiten im HeSe 20/21: Dienstags,13:00 – 14:00 Uhr mailto:ujohannsen@uni-flensburg.de mailto:birgit.peuker@uni-flensburg.de Dagmar Arghire-Klein (Dipl.) E-Mail: dagmar.arghire-klein@uni-flensburg.de Raum:
fileadmin/content/abteilungen/ernaehrung/dokumente/etc/erstsemesterinfos-2020.pdf
fileadmin/content/abteilungen/ernaehrung/bilder/publikationen/handreichung-wissenschaftliches-arbeiten-aktuelle-fassung-191111.pdf
Europa-Universität Flensburg Stand 11/2019 (Achtung: regelmäßige Updates) Erstellt durch Prof. Dr. Birgit Peuker, Prof. Dr. Ulrike Johannsen, Dr. Inga Asbeck, M.A. Svenja Langemack, Dagmar Arghire-Klein, Katrin [...] Prozess der beruflichen Orientierung gestalten können und dabei die notwendige Unterstützung erhalten“ (Peuker 2016, S. 22). a) Es zeigt sich, dass die „schulische Berufsorientierung […] den Fokus auf die Institution [...] Prozess der beruflichen Orientierung gestalten können und dabei die notwendige Unterstützung erhalten“ (Peuker 2016, S. 22). b) „Schulische Berufsorientierung legt den Fokus auf die Institution Schule als Or
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und Konsum ujohannsen@uni-flensburg.de Prof. Dr. Birgit Peuker Professur für Ernährung und Hauswirtschaft und ihre berufliche Didaktik birgit.peuker@uni-flensburg.de Stefanie Ortmann Stefanie.Ortmann@un