Unternehmenserfolg im Catering
Catering - Kundenzufriedenheit = Unternehmenserfolg!
Im Catering- und Bankettbereich können Spannungsfelder von regelgeleiteter Bedarfsermittlung, Beratung und Angebotserstellung bei starker Kundenorientierung bestehen. Wir bieten hierfür ein passendes Lehr-Lernsetting für Berufe dieses Handlungsfeldes und legen den Schwerpunkt auf differenzierte Aufgabenstellungen für unterschiedliche Lernniveaus.
Unterrichtsmaterialien: Heft_Catering