Workshop: Cocktailzubereitung unter Berücksichtigung von Hygiene und Sicherheitsstandards
Wir möchten Ihnen einen Einblick in das Lernfeld "Getränkepflege und -verkauf" geben und damit die Möglichkeit bieten, den Unterricht für Schülerinnen und Schüler interessanter zu gestalten. Hierbei liegt der Fokus auf den Schwerpunkten Hygiene und Arbeitssicherheit beim Herstellen von Cocktails.
Unterrichtsmaterialien: Heft_Cocktailzubereitung