Forschungsschwerpunkte Prof. Dr. Ines Heindl
- REVIS Transfer- und Bildungsforschung
- Aspekte der Natur- und Kulturwissenschaften für die Ernährungsbildung
- Organisationsentwicklung (Kindertagesstätten und Schulen) durch Gesundheitsförderung
Zu den Publikationen und Vorträgen von Frau Prof. Heindl zu diesen und anderen Themen gelangen Sie hier: »Heindl/Publikationen«
REVIS: Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen
Das Projekt zur Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen hat das Ziel, auf unterschiedlichen Ebenen Hilfestellungen zur Innovation und Weiterentwicklung der Ernährungs- und Verbraucherbildung in den Schulen anzubieten. Dies soll auf der Basis der internationalen Entwicklung und unter Berücksichtigung der bildungspolitischen Bedingungen der Bundesländer erfolgen.
Informationen: http://dsg.uni-paderborn.de/evb/forschung-und-entwicklung/revis-startseite/
Kurzinformationen zum Download (pdf): deutsch / englisch
Kooperationspartner neben der Universität Flensburg:

Links zu Ernährung und Verbraucherbildung im Internet
Das Internetportal evb-online.de bietet Informationen und Forschungsergebnisse zur Ernährungs- und Verbraucherbildung
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| Informationen und interessante Links zum Thema Ernährung des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft |
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Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Federal Research Centre for Nutrition and Food |
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| aid • Infodienst Verbraucherschutz • Ernährung • Landwirtschaft |
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was wir essen. Alles über Lebensmittel
Die Verbraucherseite des aid Infodienst |
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Kindertagesstätten und Kinderhorte der Stadt Flensburg und anderer Träger

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